寒仕込み

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 野菜高値 ですが 白菜・キャベツが古橋住建の畑で育ってます。

 昨年には、大豆が4キロ収穫できました。

 6キロ買い求め 先日味噌を造りました。

   同量の麹に40%の塩を混ぜます

 助っ人の応援で 秋にはおいしい味噌が

   できるでしょう。


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